泉州の郷

牛タンとハラミの壺漬けランチ

大阪府堺市堺区に総本店を、同市南区に本社（有限会社Eテーブル）を置く飲食チェーン店。

石焼ピビンバを日本の焼肉チェーン店で初めて商品化した。

「民芸肉料理」と「はや」は共に商標登録されている。

笑福亭鶴瓶が割烹着姿の女将に扮したCMは「うまいもんはうまい」のキャッチコピーで年配方に広く知られております。