hazedonのブログ一覧

こんばんは～


GWに旅行しました陸前高田にて、震災遺構·奇跡の一本松を見学し、同名の地元のお酒を購入しました♫





津波の脅威を目の当たりにしました

東日本大震災津波伝承館にて

この＜雪っこ＞と同じ酔仙酒造さんにて醸しています









一口目は、想像していたより甘口に感じますが、その後、舌に辛味が広がり心地よいです。
強い香りは無いものの、口から鼻に抜ける時、優しい吟醸香がいたします(^^♪


■酔仙　奇跡の一本松　吟醸酒
製造者　酔仙酒造株式会社
　　　　岩手県陸前高田市高田町
製造者　大船渡蔵
　　　　岩手県大船渡市猪川町
アルコール分　14度
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合　50％
製造年月　2024.4



呑んで応援いたしますm(__)m

この記事は、オリジナルステッカープレゼント♪【フォローキャンペーン】について書いています。

こんばんは～
本日は、長野県安曇野にあるEH酒造さんの＜酔園　幻の酒＞を呑んでいます♪

出所は、某オフ会（密会）にてみん友さんより戴きましたm(__)m

EH酒造とは？HPで調べてみました・・・
名水とよい米、気候に恵まれた安曇野は、もともと酒造りの盛んな地で、小さな造り酒屋が思い思いの酒を醸してきました。江戸文化年間からの二つの蔵と明治の初めにできた蔵が一つになって誕生したのが「酔園」です。卓越した技を持つ杜氏のもと、蔵人たちが技と心を合わせて挑む、安曇野伝統の酒造り。人生を豊かにしてくれる旨い酒との出会いを、私たちの手からお届けできることが誇りです。
2002年11月1日、EH株式会社（エクセルヒューマン）は、江戸時代末期より続くこの酔園の伝統を引き継ぎ、「EH酒造」として新たな酒造の歴史を歩み始めました。

外観は、角瓶のスタイルで、猪口も付いています♬

これからの季節にふさわしい猪口ではありませんか(笑)

旨口でスッキリしたお酒
冷やしてお飲みください

では、戴きますm(__)m

封印が付いていますね、剥がすひと手間が(・∀・)ｲｲﾈ!!

しっかりした味わいの辛口のお酒です

フルボディと言うのか、好みの濃口系です
利き猪口に変えて、品質チェック(#^^#)

勿論合格です(笑)

■酔園　幻の酒　角びん　純米吟醸
製造者　EH酒造株式会社
　　　　長野県安曇野市豊科
原材料名　米（長野県産）、米麹（長野県産米）
精米歩合　59％
アルコール分　15度
製造年月　2024.03

ご報告が遅れてすみません( ;∀;)

美味しゅうございました♫

Q1.燃料添加剤に求めるものと、使ってみようと思ったきっかけは？
回答：エンジンコンディションの維持、車齢が10年を迎えたので(^^♪
Q2.FM煤殺しについて良いと思ったポイントを教えてください。
回答：レスポンス＆燃費の向上です。

この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【ガソリン用燃料添加剤FM煤殺し】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

●タイトル画像はイメージです、本製品とは関係ございません。

●使ってみてレポートしますので、モニター当選いたしますように(__)

小野酒造店(屋号 千歳屋)の＜夜明け前＞を呑んでいます。

創業は明治維新前夜の元治元年(1864年)、創業の時代などを考慮し、＜夜明け前＞の銘柄を考案したそうです。

さてこちらは、＜夜明け前＞の名を初めてつけた人気の生一本、フルーティーな香りの日本酒です♬


藤村の嫡子であらした藤村記念館初代理事長・島崎楠雄氏より直接“夜明け前”の名を使うことを許していただきました。（HPより）







ワイングラスで呑みましょう(笑)

2023年IWC ゴールドメダル受賞です♬

酒米は、兵庫県産山田錦特等米、精米歩合は55%。
華やかな含み香と、バランスの良い、旨辛な味わいと、最後に口の中に苦みが残って、キレが良い、山田錦のお酒かと思います(__)


■夜明け前　生一本　純米吟醸
製造者　株式会社小野酒造店
　　　　長野県上伊那郡辰野町
原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合　55％（山田錦１００％使用）
アルコール分　15度
製造年月　６．４